Sauvages et toxiques. Plantes des bois, des prés et des jardins
- 2009 - 255 pages - 1 Volumes
- Auteurs : M.-C. Paume
- Edition : Aix-en-Provence, Edisud
- Collection : Je choisis le naturel
- Langues : Français
- Mot-clés : France, Toxicologie
Description :
Après Sauvages et comestibles et Sauvages et médicinales, ce livre vous permettra didentifier plus de 200 plantes dangereuses ou potentiellement nocives, quil ne faut pas consommer : plantes sauvages des prés, des bois ou des jardins et quelques plantes dappartement parmi les plus courantes. Feuilles, fleurs, baies ou racines peuvent être vénéneuses, allergisantes, dermo-caustiques, selon leur période de croissance. Si la plupart noccasionnent que des troubles digestifs, une quinzaine dentre elles sont extrêmement toxiques et doivent être montrées aux enfants dès quils sont en âge de se promener seuls.
Lauteur détaille pour chaque plante ses caractéristiques botaniques, ses lieux délection, la toxicité ou linnocuité de ses différentes parties, ses principes actifs, les symptômes dintoxication, les confusions possibles avec dautres plantes, les usages éventuels.
Chaque plante est magnifiquement illustrée par une ou plusieurs photos, permettant une identification précise.
Ce livre sadresse aux promeneurs, aux pharmaciens, aux professeurs des écoles et à tous les émerveillés des «mystères de la nature» néophytes ou scientifiques. Il est indispensable aux amateurs de cueillettes sauvages afin déviter erreurs et confusions.