Description

Thierry Thévenin

Il existe depuis plus de 30 ans dans notre pays, une profession en plein développement, celle des paysans-herboristes. Ils sont devenus des acteurs incontournables du « soin par les plantes », malgré des difficultés conjoncturelles liées à une certaine dégradation du contexte écologique, économique, médiatique et juridique qui impacte leur activité.

L’essor et le processus d’ancrage encore incertain qu’ils connaissent illustre l’ambiguïté des choix et des postures de notre société. Ils posent ainsi la question suivante : Comment allons-nous concilier nos aspirations de préservation de la nature et de notre propre humanité avec nos attentes de sécurité et nos désirs de technologie ?