Des plantes, des hommes, des territoires
- 2006 - 80 pages
- Auteurs : Annick Delelis, Franck Jarosz, Jean-Pierre Nicolas, Thierry Tournebize
- Edition : Parc naturel régional de la Forêt d’Orient
- Langues : Français
- Mot-clés : Ethnobotanique, France, Médecine traditionnelle
Description :
Pour beaucoup d’entre vous, ce recueil d’ethnobotanique pourra apparaître comme encore un document très scientifique, réservé à une élite et à des spécialistes.
Mais en fait, quoi de plus normal que l’étude des usages des plantes par les populations locales ?
Il nous faut bien reconnaître qu’au fil des ans, nos rapports avec la nature se sont estompés et que nous avons, peu à peu, perdu et la connaissance et l’usage des plantes. Nos ancêtres qui entretenaient des rapports privilégiés avec la nature savaient en tirer la réponse à une multitude de leurs besoins.
C’est l’objectif de ce merveilleux petit recueil, richement illustré, de nous rappeler, en termes simples, tout ce que les plantes peuvent nous apporter, de nous permettre de voir notre environnement avec un oeil nouveau, curieux, et de constater finalement l’immense diversité de la nature qui nous entoure. De la cuisine à la médecine, en passant par la décoration et les savoir-faire, ce recueil ne pourra pas vous laisser indifférent.