Description
Maud Leprieur, coordinatrice des projets durables, BASF, Essey-les-Nancy (54)
La gentiane jaune est une ressource largement utilisée en France et de manière générale en Europe pour ses différentes propriétés et usages, par les industries alimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques et vétérinaires. Cela représente environ 2000 tonnes de racines fraîches exploitées par an, majoritairement arrachées manuellement. De ce fait, et par les changements environnementaux, elle est menacée de survie dans certaines régions françaises et plus largement en Europe.
L’objectif de ce rapport bibliographique est de rassembler des informations botaniques, écologiques et biologiques de l’espèce Gentiana lutea L.,1753 et de consolider les différentes actions mises en place pour sa conservation.
Ce rapport bibliographique a été réalisé dans le cadre d’un partage des avantages découlant de l’utilisation (à visée non commerciale) de la ressource Gentiana lutea collectée en France, en accord avec le Protocole de Nagoya, la Loi Biodiversité n°2016-1087 et le décret n°2017-848 du 9 mai 2017.