Description
Ielciu I., Tămaş M., Faculté de Pharmacie, Département de Botanique Pharmaceutique, 23 rue Gheorghe Marinescu, Cluj-Napoca, Roumanie.
Oniga I., , Benedec D., Hanganu D., Faculté de Pharmacie, Département de Pharmacognosie, 12 rue Ion Creangă, Cluj-Napoca, Roumanie.
et
Mărculescu A.,Université Transylvanie de Braşov, Département de Biochimie alimentaire, Management de la qualité des aliments et Ressources Naturelles pour des compléments alimentaires et nutriments alimentaires, Société Roumaine d’Ethnopharmacologie, Braşov, Roumanie.
Le but de cette étude est d’offrir une revue de l’état actuel des recherches sur Rosmarinus officinalis L., une des espèces végétales les plus connues et utilisées depuis longtemps, tant pour ses propriétés condimentaires que thérapeutiques.
L’article détaille les principaux composants responsables des activités thérapeutiques, les mécanismes d’action et les propriétés antioxydante, antimicrobienne, anti-inflammatoire et antiproliférative.
Les composants les plus étudiés sont des terpènes phénoliques (ex. carnosol, acide carnosique), des acides phénols (ex. acide rosmarinique) ou d’autres terpènes retrouvés dans la composition de l’huile essentielle (ex. 1,8-cinéole, camphre, α- et β-pinène). Les potentialités médicinales significatives de cette espèce apparaissent ainsi prometteuses pour la mise au point de médicaments.
