Dioscorea sansibarensis Pax

Nom scientifique : Dioscorea sansibarensis Pax

Famille : Dioscoreaceae

Synonymes :

Références : 2 références

Liens rapides vers les références : HC 21, HW 12

Référence HC 21

Auteurs : Chevalier, A.

Titre : Les plantes magiques cultivées par les noirs d'Afrique et leur origine.
Augmenté des communications personnelles de l'abbé André Walker à l'auteur.
Rev. Bot. Appl., Agric. Trop., 7, p. 93 - 105, (1937)

Nom vernaculaire : non enregistré par l'auteur

Symptômes : H(092)

mode de traitement : H(092), bulbilles très vénéneux est planté pour les sorciers pour des empoisonnements criminels

Région : Afrique orientale

Pays : Afrique de l'ouest

Document référent : Voir l'article (format pdf)

Référence HW 12

Auteurs : Walsh, M.

Titre : The Use of Wild and Cultivated Plants as famine Foods on Pemba Island, Zanzibar
Plantes et Sociétés: Études océan Indien 42-43 (2009)
30 September 2016. URL : http://oceanindien.revues.org/793

Nom vernaculaire : mchochoni (swahili), wild yam

Symptômes : H(095)

mode de traitement : H(095) Dioscorea sansibarensis comme plante alimentaire dans l'île de Pemba pendant les périodes de pénurie alimentaire. Le tube est signalé comme étant toxique à moins d'être traité correctement. Les tranches coupées sont enterrées dans le sol ou sur le bord de mer et laissées là pendant 3 à 4 jours après quoi ils sont déterrées et lavées, puis étaées au soleil pour sécher. Les tranches séchées sont broyées en farine et utilisées comme porridge.

Région : Tanzania, Zanzibar (Ile de Pemba)

Pays : Madagascar

Document référent : Voir l'article (format pdf)